Od zawsze uwielbiałam bezę, z resztą jak wszystko co słodkie, co baaaardzo słodkie. Nigdy wcześniej nie robiłam bezy, dlatego gdy po zrobieniu sobotniej tarty z kremem zostały mi białka postanowiłam spróbować swoich sił. Poszperałam trochę na swoich ulubionych blogach kulinarnych i znalazłam przepis na idealną bezę na makecookingeasier.pl (http://www.makecookingeasier.pl/na-slodko/tort-bezowo-jagodowy/). Zrobiłam dwa spody, które przełożyłam niskosłodzonym dżemem jagodowym i kremem z serka mascarpone i śmietany kremówki. Wyszło obłędnie! Słodycz rozpływająca się w ustach.
wygląda przepysznie! oj, zjadłabym....
OdpowiedzUsuń